ワインのこと : ワインを求めて

ワインのこと

ワインを連呼している記事もありますが、ちゃんとワインについて書いてある記事が読めるとうれしい。

花咲く丘で千年にわたって愛されてきたグラン･クリュ
それが今回ご用意したワイン、「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」です。造り手のル・ジャドは1859年に設立した名門で、醸造の現責任者、ジャック・ラディエールは「テロワールの個性を最大限に引き出す」ことをモットーとし、...