ワインについて調べてみた : ワインを求めて

ワインについて調べてみた

毎日、ワインについて考察しています。インターネット上で収集した「ワイン」に関しておっかけてみますね。

ワインの値付けを高くして本当に利益が増えるものなのか
料理の価格に比べてワイン価格が高過ぎると思ったことはありませんか。「ジョエル・ロブション」のベルゼローゼシェフは「日本には知識や価格に精通したワイン通が多い」みたいなことを言っていると一昨日のブログで紹介しましたが、私は逆に日本の客は...