愛されるサービス : 理恵のアフィリエイトで結果を出すまで日記


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新川 義弘
愛されるサービス
定価： ￥ 1,575
販売価格： ￥ 1,575
人気ランキング： 9401位
おすすめ度：
発売日： 2006-03-07
発売元： かんき出版
発送可能時期： 通常24時間以内に発送

愛されるサービス
サービスビジネス特に飲食業をする人は大変参考になる本である。アンティシペーション（事前予知力）、リコグニション（顧客認知力）、オペレーション（運営力）の３の要素が組合わさればお客様から愛されるサービスが生まれるというこの本の骨子は実に説得力がある。
筆者新川の権八での小泉首相、ブッシュ大統領をへのサービスの対応や人生のがけっぷちの追い込まれるようなピンチの時にどう対応しいったのかという体験談が実にリアルに書かれており、興味をもって最後まで読むことができた。

サービスマン頑張れ！
「サービスの目的は感動を与えること」
そのためにサービスマンひとりひとりが考え仮説を立て、創意工夫して「大いなる無駄」を積み重ねる。
この重要性をあらためて感じたと同時にサービスとはマニュアルでなく、お客さまとコミュニケーションを
取る手段は無限につくれることを気づかせてくれました。

とかくサービスというとマニュアル的というイメージも出てきますが、そうではなく逆に、縦横無尽に個人の
能力を発揮のしどころなのだと、サービス業に関わる者として誇りに思います。頑張ろう！

学生時代から「ラ・ボエム」「モンスーンカフェ」「ゼスト」を利用していたので親近感もあり、新川氏の
新しい挑戦「ＤＡＺＺＬＥ」にも行ってみたいと思わせてくれた一冊でした。

いつかはわたしも!
肩に力の入っていない顧客とのフィフティフィフティの関係構築が素晴らしい。ともすると、お客さまから無礼と思われかねない対等な関係も、著者だからこそ、華麗にこなせるのだろう。読み進めるうちに自分の平凡さが恨めしく思えてきたが、少しでもカリスマに近付けるべく頑張らなくちゃ!と前向きに思わせてくれる一冊です。

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